视频标题：【全华夏最难吃的鱼，西湖醋鱼传奇重磅上映！】

【如果一条鱼被做成西湖醋鱼，那这条鱼就算是白死了。】

【在美食荒漠的杭州，有一道曾经上过国宴的菜肴。】

【在别的地方菜都在讲味道、讲口感、讲食材之时，西湖醋鱼就厉害了，他讲历史。】

【不少慕名而来的网友吃过后给出中肯评价。】

【如果要我形容西湖醋鱼的口感，那就是你喝了一口醋，然后跳西湖里抱着游泳的鱼生啃。】

【而且该菜，醋是醋，鱼是鱼，西湖是西湖。】

【三者之间边界感十足，最大程度上保留了鱼本身的腥味。】

【还有网友上菜后总共只吃了两口，一口是好奇，一口是心疼钱。】

【对此，杭州人很生气的表示，你们不懂西湖醋鱼，只有你们外地人觉得难吃，我们本地人压根不吃。】

【而且说西湖醋鱼不好吃，那是因为你们吃过的不正宗。】

【吃西湖醋鱼一定要坐靠窗的位置，这样不仅能欣赏外面的美景，还能连碗带筷往湖里倒。】

——“我真好奇到底啥味，天天看网上西湖醋鱼的传说。”

——“西湖醋鱼嘛，我吃过，580，鱼80，扔湖里罚款500。”

——“据说西湖醋鱼能传到现在，是因为大家都不信邪！”

——“不死心吃过一次，就是鱼腥味加上酸，能吃不会呕吐，但是真的没食欲吃第二口。”

——“我妈这一生勤俭节约，做饭的围裙打补丁都舍不得扔，唯有一次去杭州点了一桌菜，只有西湖醋鱼，我妈没打包。”

——“如果你去了杭州吃了一道西湖醋鱼，感觉很难吃，那么一定不正宗，因为正宗的更难吃。”

——“豆汁还有人喜欢喝，西湖醋鱼从来没听过有人喜欢吃。”

——“反正这么说吧，你如果觉得西湖醋鱼好吃，那一定不正宗。”

——“你们不懂，西湖醋鱼只有你们外地人觉得难吃，我们本地人压根儿不吃。”

——“别的地方菜都讲味道，讲口感，讲食材。西湖醋鱼就厉害了，它讲历史。”

——“在杭州做胃镜不让吃早饭，结果忘了，早上吃了2笼包子，一碗粥。急的团团转，还好同事急中生智，买了份西湖醋鱼，吃完吐的干干净净，胃镜做的很顺利。”

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